長崎訪問
こんにちは営業の大井です
先日のお盆休み期間中に長崎へ訪問してまいりました
今回の旅の目的は大きく二つでした
➀終戦後80年を迎えたこともあり
自身も含め、子供たちにも当時の事を勉強してほしいと思った事
➁先日、長崎から住み替えを検討しているお客様より、長崎名物の【式見かまぼこ】を
頂き、それがとても美味しかったので、また食べたいと思ったからです
本日のブログでは➁をご紹介いたします
みなさん、ご存知かもしれませんが、【式見かまぼこ】は魚のすり身のみを使用した
100%魚かまぼこです
つなぎの小麦粉、片栗粉なども一切使わず、エビ・イカなども入っておりません
純魚のかまぼこです(甲殻類アレルギーの方でも食べれます。)
当日はホテルの朝食を軽めにして、朝8時のオープンに合わせて訪問
オープン間もないにも関わらず、すでに3組ほどのお客様が、、
私も順番を待ち、無事に揚げたてのかまぼこが買える事ができました
写真は袋を開ける前の物です
その後、肝心のかまぼこの写真を撮るのを忘れ、頬張ってしまいました(笑)
ですので、肝心のかまぼこの写真はネットから抜粋です
何度、食べても美味しいですね
ぜひ、皆様も長崎へお立ち寄りの際は、【式見かまぼこ 船本】さんへ行かれてみてください。
(道中に見える海の景色も最高です)