この野菜の苗は何でしょう？

めっきり気温が下がってきましたね

最高気温も25℃に届かなくなってきて

上着が必要な日も多くなってきて。

さて、この写真の野菜は何でしょうか？

ヒント、シチューなどの煮込み料理に入れると

独特の食感と苦みでファンも多い…

これは

どんどんタワーのように実がついていきます。

葉っぱを切り取って、実に日差しがあたるようにしてあげると実が肥大するようです。

手間は少しかかる野菜です。