採れたてのニラとチンゲンの炒め物！

もうすぐ12月になりますね。

今日は、プランターで育てているニラとチンゲンサイを収穫して、炒め物を作りました。

結構多くニラを取ったのに、炒め物にすると少しになってしまいました…。（プランターの四分の一採ったのに）

大好きな砂ずりもレシピサイトを見て、切込みを入れて火が通り易く（やったことなかった…）。

ボリュームは減りましたが、しっかりニラ特有の食感とチンゲンサイのシャキシャキも楽しむことができました。

次はキャベツや他の野菜と混ぜてボリュームアップし野菜炒めにしようかな。

ニラが美味しい季節！

ニラと砂ずりの炒め物♪