今日は納豆の日（7月10日）

こんにちは、クローバーハウスです。

今日、7月10日は納豆の日。

はじまりは、1981年に、関西納豆工業協同組合が、納豆の消費拡大を目的として、

関西限定の記念日として制定したとのこと。

その後の1992年に、全国納豆協同組合連合会が改めて制定し、全国的な記念日となったようです。

納豆が苦手な人が多い、関西がはじまりというのが、面白いですね

私も子供が生まれるまでは、苦手でして…。

健康にいいという情報があふれる中、勇気を出して、3日間食べ続けました…。

（辛子を入れたり、ひきわり納豆にしてみたり）

そうしたら、不思議なことに４食目あたりから匂いが気にならなくなってきて。

今日は、ネットで流れてきたレシピを参考に、ミニトマトと納豆とお酢をまぜて。

（もっと小さく切れば、食感が良かったかな）